Het kan je bijna niet ontgaan zijn: De schappen van de supermarkt liggen tegenwoordig vol vlees en zuivelvervangers en ook in restaurants groeit het aanbod enorm. Dit komt doordat we aan het begin staan van een nieuw tijdperk. Mensen kiezen namelijk steeds vaker voor plantaardig.
Dit is niet in één dag zo gebeurd, al lijkt dat misschien wel zo. Je hebt namelijk een bepaalde populatie nodig om iets echt zichtbaar in beweging te zetten. Veganisme is niet iets van de laatste jaren, een trend. Het is iets wat al jarenlang gaande is. Wist ie bijvoorbeeld dat professor Albert Einstein ook vegan was? En zo waren er nog wel een paar andere mensen.
Maar vergeet niet, dat jij hierin een net zo belangrijke factor bent. Ze zeggen niet voor niks: verbeter de wereld, begin bij jezelf. Wanneer jij het doet, zullen andere volgen en zo zal het sneeuwbal effect zich steeds meer uitbreiden.
Omdat de vegan community zoveel groeit, zie je dit ook in de supermarkten. Bedrijven spelen erop in. Dit is niet alleen handig en slim voor de economie, maar ook onwijs fijn voor jou als (startend) veganist. Het maakt het namelijk allemaal net een stukje makkelijker.
Toen ik net startte met de vegan leefstijl (oktober 2020) lagen er al wat vlees- en zuivelvervangers in de schappen, maar toch vond ik het nog wel moeilijk om daarin echt mijn draai te vinden. Want er kwam een hele nieuwe wereld op mij af en ik wist niet waar ik moest beginnen. Ik heb in die periode onwijs veel gehad (social) media, kanalen en boeken die mij hier bij hielpen, maar wat mij ook geholpen heeft, is om het echt letterlijk uit te spreken naar mijn omgeving wat ik wilde en waarom dit voor mij zo belangrijk was.
Dit is was niet zo makkelijk als hoe ik het nu omschrijf hoor. Ook hier ging tijd overheen, maar ik heb mijzelf de tijd gegund en ben langzaam van een klein sneeuwvolkje mijn eigen sneeuwbal gaan maken en ondertussen kan ik zeggen dat het in het algemeen echt goed gaat en ik mijn draai gevonden heb.
Met deze blog wil ik jou vooral uitdagen om ook eens te kijken naar wat jij kan doen in jouw huidige leven om kleine stapjes te maken in dit proces als jij voelt dat dit jouw tijd en manier is om iets bij te dragen aan het milieu, de dieren of voor je eigen gezondheid. Hou je ene sneeuwvolkje vast en kijk wat je nodig hebt om nog meer sneeuw te laten vallen (lekker toepasselijk in deze tijd, haha) Zo zorgen we er samen voor dat we uiteindelijk een hele grote sneeuwbal gemaakt hebben waar mensen niet meer omheen kunnen. De supermarkten, restaurants en de media zullen samen met jou dit pad vrij gaan maken, maar jij mag hier (in ieder geval voor je eigen leven) zelf de eerste stappen in gaan maken.
Ga zelf aan her roer staan van jouw/het nieuwe vegan tijdperk.