Wow.. Het lijkt voor mij als een eeuwigheid geleden dat ik voor het eerst mijn ogen een klein beetje opende voor een betere wereld voor mens, dier en milieu, maar eigenlijk is het pas 5 jaar geleden. Ik deed voor het eerst mee met de week zonder vlees , wat nu de week zonder vlees en zuivel heet.
Het is bizar hoeveel er kan veranderen in zo’n korte tijd. Zo is de week zonder vlees, de week zonder vlees en zuivel geworden, is het aantal vervangers voor zowel vlees als zuivel enorm toegenomen en staat het een stuk hoger op de politieke agenda. Mensen worden zich steeds bewuster van dit thema en deze week is hierin voor veel mensen een hele mooie eerste stap in. Net als dit voor mij was.
Voor mij persoonlijk is er ook onwijs veel veranderd. Deze week was voor mij enkel het begin. Het voelde als een bevrijding. Eindelijk mocht ik mijn diervriendelijke hart een beetje meer ruimte geven, want ondanks dat ik toen nog maar weinig af wist van de industrie, voelde ik aan heel mijn lijf dat het gewoon niet oké was en ik er geen deel meer van wilde uitmaken.
januari daarop volgend (2020 dus) werd ik 100% vegetariër en een paar maanden daarop volgend alweer vegan. Mijn ogen waren geopend.
Deze week heeft voor mij vele deuren mogen openen. Ik heb onwijs veel mooie lieve mensen mogen ontmoeten: gelijkgestemden, maar ook veel mogen leren over de industrie, mijn kookkunsten mogen uitbreiden en het heeft mijn hart geopend en doe ik nu wat ik het liefste doe: anderen inspireren en dingen leren over deze mooie wereld.
Natuurlijk heb ik dit niet allemaal in één week geleerd, maar het is wel de sleutel geweest die de deur naar mijn hart heeft mogen openen en hier ben ik tot de dag van vandaag onwijs dankbaar voor.
Als ik terug kijk op de afgelopen 5 jaar is er zoveel gebeurd in de wereld: Er zijn zoveel mooie nieuwe bedrijven bij gekomen, onwijs mooi nieuw vegan aanbod in zowel winkels als restaurants, gesprekken die mogen ontstaan en een wereld die langzaam een stukje mooier mag worden.
Nu is het nog de week zonder vlees en zuivel, maar wie weet is het over een tijdje wel de maand – of is het de norm geworden van een nieuwe maatschappij.
5 jaar geleden veranderde mijn leven. Mocht jij dit nu lezen en ergens voelen dat je je wilt verdiepen in deze mooie wereld die veganisme heet, je steentje te willen bijdragen aan een mooiere, diervriendelijke samenleving, dan zou ik zeggen probeer het eens. Je hoeft niet alles te weten, je hoeft niet alles in 1x goed of tegelijk te doen. Ieder stapje is er een.
Als jij je aangetrokken voelt tot mijn woorden en wil weten wat dit in jouw leven mag veranderen, neem dan deze week een klein stapj\\.